Куркума лечебные свойства противопоказания
Применение лекарств Применение лекарств Применение лекарств
Главная Регистрация RSS
Введите название лекарства в поиске, Гость
ПОИСК


Наш опрос
Что правит миром?
Всего ответов: 193
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

НОВОСТИ САЙТА
АРХИВ ЗАПИСЕЙ



Куркума лечебные свойства противопоказания


Куркума лечебные свойства и противопоказания которой известны со времен Древней Индии, в Юго-Восточной Азии культивируется как пряность и лекарственное растение. Сейчас куркуму можно купить в любом супермаркете, только перед этим следует узнать ее противопоказания и все лечебные свойства.

Наибольшее рапространение получила куркума длинная, корень которой измельчен в порошок коричневого цвета. Порошок куркумы применяется широко в кулинарии многих восточных народов для подкрашивания блюд в приятный желтый цвет как более дешевый заменитель шафрана и как полноценная специя.

Лечебные свойства куркумы обусловлены ее химическим составом, в который входят витамины группы В (В2,В3),С,К, макро- и микроэлементы (железо, кальций, йод, фосфор), эфирное масло (терпены), фитоантиоксиданты, куркумин.

Восточная медицина рекомендует лечить куркумой заболевания почек, печени, поджелудочной железы, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, атеросклероз, мигрень, витилиго, воспалительные заболевания глаз, анемию, астму, крапивницу, простудные заболевания, кашель, болезни горла, кровоточивость десен.

Куркуму рекомендуется включать в рацион питания людям с ослабленным иммунитетом, заболеваниями сердца (для укрепления сердечной мышцы), при слабости после операции, после химиотерапии, при лучевой болезни, при импотенции, при слабом аппетите, при восприимчивости к холоду, при вегето-сосудистой дистонии.

Люди с повышенным весом включают куркуму в рацион с целью похудения. Эффект похудения основан на содержании в  куркуме полифенола, который предотвращает рост жировых отложений. Куркума активизирует расход калорий и вывод жидкости из организма, способствует нормализации обмена веществ.

Использовать куркуму надо осторожно, так как это сильная специя. Ее добавляют буквально по граммам (1 чайная ложка на 6 блюд). Кроме того, куркума имеет противопоказания при заболеваниях желчного пузыря (камнеобразование) и протоков (непроходимость), женщинам в период беременности, детям до 2-х лет, при любых хронических болезнях (особенно пиелонефрит), при приеме антибиотиков и лекарств.