Акациевый мед лечебные свойства

Акациевый мед лечебные свойства которого с давних пор использовались народной медициной, получают из пыльцы и нектара цветков белой или желтой акации. Акациевый мед считается ценным сортом, не имеет горечи и содержит 13-22 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевую кислоту. Из0за низкого содержания сахарозы акациевый мед целый год находится в жидком, текучем состоянии и только ко времени следующего медосбора начинает сахариться.

Лечебные свойства акациевого меда основаны на его богатом и ценном химическом составе. Основные компоненты: фруктоза: 40,30 % (в других сортах меда - 33%), глюкоза: 31,0 %, Сахароза: 1,0 %, вода: 13,0-20,0 %, мальтоза, мелицитоза, зола: 0,17 %, белки, жиры, витамины группы В,С, микро- и макроэлементы (кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий цинк) и др. Энергетическая ценность - 304 ккал.

Акациевый мед содержит больше других фруктозы, каротина, ферментов, поэтому считается диетическим медом и рекомендуется для употребления детям с целью улучшения пищеварения без угрозы аллергии. Акациевый мед обладает антисептическими свойствами, помогающие при наружном применении, в виде водных растворов и мазей, лечению глазных болезней (конъюнктивит), нейродермитов, экзем, гингивита и пародонтоза. Также, акациевый мед помогает снизить артериальное давление, успокоить нервную систему при нервных срывах и психических растройствах, рекомендуется при бессоннице и заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Мед с акации в целом благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, оказывает лечебное действие при гастритах, язвенной болезни, способствует заживлению пораженной поверхности слизистой оболочки. Если каждый день в течение 1-2 месяцев употреблять акациевый мед внутрь (по 50 г), то улучшится общее состояние организма и его тонус, нормализуется состав крови, повысится уровень гемоглобина.

Акациевый мед оказывает мочегонное и противомикробное действие и является природным антибиотиком. Эти качества помогают лечить болезни мочеполовой системы и очищать печень.

С помощью 30% водного раствора акациевого меда можно проводить 20-минутные ингаляции верхних дыхательных путей при лечении ринитов, трахеитов, ларингитов, бронхитов и бронхиальной астмы.

При лечении акациевым медом надо помнить, что для взрослого человека норма составляет 100 граммов, а для ребенка – 30-40 граммов в сутки.