Куркума лечебные свойства рецепты

Куркума лечебные свойства и рецепты которой были известны еще в
Древней Индии, используется в кулинарии как пряность для приготовления специй и приправ. Лечебные свойства куркумы использовались с древности в Индостане для очищения организма. Современными учеными к этим способностям были выявлены иммуномодулирующие способности куркумы, стимулирующие фагоцитоз бета-амилоида, а также жиросжигающие способности, что положительно влияет на желудочно-кишечный тракт.

Лечебные свойства куркумы помогают бороться со стрессами, положительно влияют на кости и суставы. Куркума обладает антиоксидантными свойствами, сглаживает негативные последствия приема алкоголя. Некоторые научные исследования утверждают, что куркумин, содержащийся в куркуме, может замедлять размножение вируса ВИЧ.

Куркума является природным антибиотиком, не влияющим на микрофлору кишечника. Повышая активность флоры ЖКТ, куркума не оказывает негативного влияния на печень.
Куркума поддерживает ослабленный организм при хронических заболеваниях. Ее принимают с целью профилактики сахарного диабета и ожирения.

При низкой выработке желчи (холецистите) куркума, обладая желчеобразующими и желчегонными свойствами, избавляет организм от заболеваний желудочно-кишечного тракта и камнеобразования в желчном пузыре. Куркума помогает лечить гастриты и повышенную кислотность желудочного сока, избавляет от хронического метеоризма и диареи. Куркума эффективно выводит токсины из организма и помогает при отравлении.

Народная медицина предлагает рецепты от многих заболеваний на основе куркумы.
Так например, если смешать куркуму с соком алоэ, то этой пастой можно лечить ожоги. Куркума с мумие снижает сахар в крови и рекомендуется при сахарном диабете. Куркума с теплым молоком помогает лечить кашель, простуду, грипп. Для этого пол чайной ложки куркумы надо смешать с 30 мл теплого молока и принимать 3 раза в день. При фарингите помогает смесь куркумы с медом: 1 чайную ложку меда надо смешать с пол чайной ложки куркумы и держать во рту несколько минут 3 раза в день. Для борьбы с астмой рекомендуется принимать натощак смесь порошка куркумы (1/3 чайной ложки) на стакан молока.